A produção de colagem rudimentar, no formato de animação em Stop Motion, apresenta informações sobre o processo de colonização que impactou a alimentação dos grupos indígenas da região, com enfoque no bioma Mata Atlântica. Baseado em uma linha do tempo, as imagens foram apresentadas por uma narrativa formatada desde as primeiras migrações humanas, há milhares de anos, e sugere como os imigrantes europeus se alimentaram e adaptam seus saberes culinários aos modos de vida no Vale do Itajaí (SC). O projeto disponibiliza de maneira gratuita, legendado em Língua Portuguesa e o conteúdo é direcionado para todas as idades.

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